et un negroni très dangereux
bienvenue dans la newsletter la plus courte du monde qui, au-delà d’avoir évincé toute majuscule, chaque semaine vous livre sur un plateau: une reco de restaurant / café / lieu qui couve une certaine forme d’alimentation + une reco de produit + une anecdote gastronomique qui vous gagnera des points au trivial pursuit.
localino al mare
j’avais un léger à priori sur ce restaurant et puis mes doutes se sont envolés. localino al mare est le pendant marseillais du localino parisien, avec un tropisme pour les produits de la mer comme vous l’aurez compris. le restaurant est tout en longueur, et on nous a installé dans.. la cave (à vin). ce qui était une très bonne idée (pour les autres) étant donné le niveau sonore de ma table. à la carte, donc, les classiques en entrée: artichauts à l’huile, charcuteries, mozzarella, mais aussi des sardines marinées maison (voir ci-dessus). en plat: les pasta au ragoût de veau, les pasta à l’encre de seiche, les pasta au thon mijoté. toutes excellentes, pâtes très bien cuites et sauces nappantes avec beaucoup de goût. en revanche. faites très - très - attention aux negroni qui sont très - très - dangereux. j’ai ai fait les frais. mention spéciale aussi pour le service cool, pro, sympa!
localino al mare - 71 bld vauban, 13006 marseille
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